Especializada na transformação de carne de suíno, a Sicosta, empresa-mãe do Grupo Sicosta, distingue-se pelo corte de carnes frescas e pela produção de salsicharia tradicional, inspirada em receitas que atravessam gerações. Com presença em quase todas as ilhas dos Açores, através dos seus entrepostos frigoríficos, a Sicosta valoriza as particularidades da gastronomia regional, oferecendo produtos que preservam a tradição e o sabor autêntico da salsicharia açoriana.