A Cóprave dedica-se maioritariamente à transformação e comercialização de produtos avícolas, pautando a sua atividade por elevados padrões de qualidade. Apresenta também uma linha de pré-cozinhados, pensada para responder às necessidades do consumidor atual. A Cóprave é, ainda, representante regional da marca FRIP, reforçando a diversidade da sua oferta.